Ze weet het antwoord niet
Dan verzint ze niets. Ze zegt dat ze het navraagt, noteert de vraag en het nummer, en zet dat bij jou neer. Jij belt terug wanneer het uitkomt.
Je gast belt je eigen nummer
Niets verandert aan het nummer dat op je gevel, je website en je Google-pagina staat. Dat nummer schakel je door naar de lijn waar Konuk op zit. Je gast merkt daar niets van: hij belt het restaurant, zoals altijd.
Ze neemt op
Binnen twee keer overgaan. Ze begroet je gast met de naam van je zaak en vraagt in welke taal hij verder wil, als je meerdere talen hebt ingesteld.
Ze voert het gesprek
Ze kent je openingstijden, tot hoe laat de keuken draait, je menu, je terras en tot welke groepsgrootte je zonder overleg een tafel geeft. Ze beantwoordt de vraag of neemt de reservering aan — naam, aantal personen, tijd, telefoonnummer — en herhaalt die ter controle.
De reservering wordt verwerkt
Zit je vol op dat tijdstip, dan biedt ze een ander moment aan in plaats van nee te zeggen. Werkt ze met je reserveringssysteem, dan schrijft ze de tafel daar weg; anders komt hij als bericht binnen.
Jij krijgt hem binnen
Op WhatsApp, op het nummer of in de groep die jij aanwijst — meestal voordat de gast heeft opgehangen. Elk gesprek is later terug te lezen.
En als het anders loopt
De vier gevallen waar iedereen naar vraagt
De vraag is te ingewikkeld
Een besloten feest, een klacht, een leverancier: dat zijn gesprekken die jij wil voeren. Ze neemt de vraag op en geeft hem door, zodat je weet waarover het ging voordat je terugbelt.
Twee mensen bellen tegelijk
Dan neemt ze ze allebei aan. Ze staat niet in de bediening, dus een tweede gesprek kost haar niets.
Je gast wil weten of hij met een mens praat
Dan zegt ze dat ze dat niet is. Dat staat vast en dat zetten we niet uit.
Wat wij van jou nodig hebben
Eén gesprek, en zij weet hoe jouw zaak werkt
Dit is alles. Je hoeft niets te installeren en niets te leren.
- Je openingstijden, en tot hoe laat de keuken draait.
- Je menu, en wat je gasten er het vaakst over vragen.
- Hoeveel tafels je hebt en tot welke groepsgrootte je zonder overleg boekt.
- Je huisregels: honden, kinderstoelen, terras, laatste zitting.
- Hoe je de reservering wil ontvangen, en op welk nummer.
- Hoe ze mag heten en hoe ze mag klinken.
Verandert er iets — andere openingstijden, een nieuw menu, een week gesloten — dan geef je dat door en passen wij het aan. Dat zit in je abonnement.
Het nummer
Je houdt je eigen nummer
Je krijgt van ons een doorschakelnummer. Dat nummer geef je nergens uit: je gasten blijven je eigen nummer bellen, en dat schakel je door naar Konuk. Wil je dat alleen doen op de momenten dat je het druk hebt, dan kan dat ook — je stelt de doorschakeling zelf in.
Hoor het zelf