Privacy
Privacyverklaring
Konuk neemt telefoongesprekken aan namens restaurants. Hieronder staat welke gegevens daarbij worden verwerkt, waarom, en hoe lang ze bewaard blijven.
Laatst bijgewerkt op 2026-09-03.
Wie verwerkt je gegevens
Konuk is een handelsnaam van BlyftAgency. Voor vragen over deze verklaring of over je gegevens mail je naar info@konuk.ai.
Als je belt met een restaurant dat Konuk gebruikt, is dat restaurant verantwoordelijk voor je gegevens. Konuk verwerkt ze in opdracht van dat restaurant en legt dat vast in een verwerkersovereenkomst.
Welke gegevens we verwerken
- Je telefoonnummer, omdat je belt.
- Wat je zegt tijdens het gesprek: de opname en de uitgeschreven tekst daarvan.
- De gegevens van je reservering: naam, aantal personen, datum en tijd, en wat je er zelf bij vertelt — bijvoorbeeld een allergie, een kinderstoel of een voorkeur voor een tafel.
- Technische gegevens over het gesprek: tijdstip, duur en gekozen taal.
We vragen niet naar betaalgegevens of identiteitsbewijzen, en de gastvrouw is ingesteld om daar ook niet naar te vragen.
Waarom we ze verwerken
Om je telefoontje te beantwoorden en je reservering bij het restaurant te krijgen. De grondslag daarvoor is de uitvoering van de afspraak die je met het restaurant maakt. De opname en het transcript gebruiken we daarnaast om de kwaliteit van de gastvrouw te bewaken en fouten te herstellen — een gerechtvaardigd belang van het restaurant en van ons.
Aan het begin van het gesprek hoor je dat het gesprek wordt opgenomen. Wil je dat niet, dan kun je ophangen en het restaurant op een andere manier bereiken.
Hoe lang we ze bewaren
- Opnames en transcripten: 90 dagen, daarna worden ze verwijderd.
- Reserveringsgegevens: zolang het restaurant ze nodig heeft voor zijn eigen administratie. Het restaurant bepaalt die termijn.
- Gespreksstatistieken zonder inhoud (aantallen, duur, taal) bewaren we langer om de dienst te verbeteren. Daar staat niets in wat naar jou te herleiden is.
Met wie we ze delen
Met het restaurant waarnaar je belde. Verder met de partijen die de dienst technisch mogelijk maken: het platform waarop de gastvrouw draait (HighLevel), de telefonieprovider die het gesprek transporteert, en de taalmodellen die het gesprek verwerken. Met al deze partijen hebben we verwerkersafspraken. Een deel van hen is gevestigd buiten de Europese Economische Ruimte; die doorgifte gebeurt op basis van de standaardcontractbepalingen van de Europese Commissie.
We verkopen je gegevens niet en gebruiken ze niet om je advertenties te tonen.
Wat je rechten zijn
Je mag opvragen welke gegevens er over jou zijn vastgelegd, ze laten corrigeren of laten verwijderen, en bezwaar maken tegen de verwerking. Mail daarvoor naar info@konuk.ai; we reageren binnen vier weken. Ben je het oneens met de afhandeling, dan kun je een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.
Cookies
Deze website plaatst geen tracking- of advertentiecookies en gebruikt geen analysesoftware die je gedrag volgt. Het lettertype op deze site wordt geladen via Google Fonts; daarbij ziet Google je IP-adres. Wil je dat voorkomen, dan kun je externe lettertypen in je browser blokkeren — de site blijft dan gewoon werken.
Beveiliging
Verkeer met deze website en met het dashboard loopt versleuteld. Toegang tot opnames en transcripten is beperkt tot de mensen die eraan werken en tot het restaurant zelf.
Wijzigingen
Verandert de dienst, dan passen we deze verklaring aan. De datum bovenaan geeft aan wanneer dat voor het laatst gebeurde.